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Torta Chantilli   
Autor: Recetas y dieta

24 Diciembre 2008

Publicado en Postres | |



Torta Chantilli (Postres)

Preparar un bizcochuelo de chocolate de 4 huevos o 6, cocinaren horno moderado 25 minutos.
Cortar el bizcochuelo en dos capas, rociarlas con el oporto a gusto, cubrir una de las capas con la mitad de la crema chantilli y la mitad de los duraznos cortados, colocar encima la otra capa de bizcochuelo y decorar la superficie con el resto de la crema puesta en manga con boquilla rizada, formando copetes y borduras. Distribuir las cerezas o frutillas sobre la crema.
Muy fresca, y rápida de realizar.

 

Ingredientes:
  • Ingredientes para 10 porciones:
  • 1 bizcochuelo de chocolate
  • Vino oporto a gusto
  • 6 mitades de duraznos al natural cortado en jagitos
  • 250 gr. de crema chantilli
  • 50 gr. de frutillas ó cerezas
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