Remolachas Agridulces (Conservas)
Elegir remolachas parejas, colocarlas enteras en un recipiente con 1 taza de agua, tapar y microondear de 10 a 12 minutos en máximo, pelar trozar y reservar. Mezclar en un recipiente hondo el azúcar, el vinagre y el resto del agua, llevar a punto de hervor alrededor de 7 minutos en máximo, retirar e incorporar las remolachas. Distribuir en frascos esterilizados y mantener en la heladera.
Ingredientes:
http://www.meapetece.es recetas para toda ocasión. También microrondas y thermomix
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