Restaurantes en toda España que preparan esta receta.

Puré Picante   
Autor: admin

29 Octubre 2008

Publicado en Verduras | |



Puré Picante (Verduras)

Pelar y hervir las papas durante 25 minutos aprox. Pisarlas y agregar el rábano finamente picado, la manteca y el pote de crema mezclando hasta obtener una preparación homogénea. Salpimentar y servir caliente.

 

Ingredientes:
  • 800 gr. de papas
  • 50 gr. de manteca
  • 2 cdas de rábano picante
  • 1/2 pote de crema de leche
  • Sal y pimienta
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