Palta Rellenas al Horno (Microondas)
Cortar las paltas por la mitad a lo largo, extraer la pulpa, cortar en cubitos y rociar con jugo de limón tanto la pulpa como la cáscara,mezclar los camarones cortados por la mitad si son grandes, con la pulpa, salpimentar poco, añadir la salsa golf y distribuir este relleno en cada palta salpicando con trocitos de manteca y espolvoreando con queso rallado. Acomodar en fuente chata de cerámica y llevar al microondas en nivel de energía 6 durante 3 minutos, retirar, dejar reposar y servir.
Ingredientes:
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