Huevos Tropicales (Entradas)
En una sartén saltear a fuego vivo las bananas y las tajadas de panceta hasta que éstas se pongan transparentes, retirarlas de la sartén y escurrir la grasa fundida, freír los huevos en la manteca, sazonarlos con sal y pimienta y servirlos bien calientes acompañados con la panceta y las bananas. Adornar la fuente con las ramitas de perejil y berros.
Ingredientes:
