Helado De Ananá (Helados)
Hervir el agua con el azúcar hasta obtener un almíbar liviano (5 minutos), agregar la maicena disuelta en agua fría y cocinar un minuto más, retirar del fuego, agregar el jugo de limón y dejar enfriar. Luego incorporar la pulpa de ananá y la crema de leche batida espesa, mezclar bien, verter en la heladora o cubeteras y llevar al congelador hasta que tome consistencia.
Ingredientes:
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