Guiso de Lentejas (Arroz)
Se coloca en una cacerola el aceite se lo deja calentar,mientras tanto,se pica el perejil,la cebollita y la cebolla,los dientes de ajo, se los pone a rehogar, luego se coloca la lenteja (si se quiere acelerar la cocción, a las lentejas se las deja en agua por unas horas antes de cocinarlas), luego se coloca la zanahoria rallada, el puchero,el chorizo y la panceta en tiritas. Por último se pone el arroz
Ingredientes:
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