Crépes Suzettes (Postres)
Untar los crépes con la mermelada, doblarlos en cuatro y acomodarlos en una fuente de metal, mezclar las bebidas con un poco de manteca, jugo de naranja y la ralladura, agregar el azúcar, calentar todo y verter sobre los crépes, rociar con el coñac y encender el fuego en el momento de servir.
Ingredientes:
