Cazuelitas Combinadas De Choclo (Microondas)
Colocar en la cacerolita la leche, el cubo de caldo, la fécula de maíz y la lata de choclo, cocinar en el microondas en nivel Máximo (100%) durante 4 minutos, removiendo dos veces durante la cocción, hasta que se note espesa. Retirar y distribuir en las cazuelitas, incorporar 1 huevo en cada una, pinchar la yema para evitar que reviente y colocar encima 1 cucharadita de manteca. Llevar nuevamente al microondas en nivel de energía medio (50%) y cocinar 1 minutos y medio más, hasta que cocine el huevo. Retirar, dejar descansar unos segundos y servir.
Recipientes: 4 cazuelitas de cerámica térmica, 1 cacerolita térmica.
Ingredientes:
1/2 litro de leche
1 cubito de caldo de choclo
1 cda de fécula de maíz
1 lata de choclo cremoso
Huevos, cantidad necesaria
Manteca