Cazuelitas de Choclo (Microondas)
Colocar en un bol la crema de choclo, el cubito de caldo pisado, la leche y la fécula, mezclar bien y cocinar en nivel de energía 10 (Max.)durante 4 minutos. Colocar la mezcla en 4 cazuelas de cerámica y cubrir cada una con un huevo, pinchar la yema y colocar un poco de manteca, introducir en el horno de microondas y cocinar en nivel de energía 5 durante 2 minutos, retirar y servir.
Tarta de queso (Microondas)
Se mezcla y se bate todo excepto el caramelo líquido que será para cubrir el fondo del recipiente.
Poner en el microondas a 620 w durante 16 minutos.
Budín de Naranja y Arroz (Microondas)
Mezclar los ingredientes en el orden dado, volcar en la budinera enmantecada, tapar y cocinar en Máximo de 8 a 10 minutos,( si se desea en ves de manteca se puede hacer un caramelo sobre la budinera). Desmoldar en frío. Servir acompañado de orejones de frutas naturales y crema, o jalea de frutas derretida.
Budín Marmolado (Microondas)
Colocar en un bol la manteca, cocinar 1´ al 20% de potencia, agregar el azúcar y batir hasta formar una crema esponjosa, agregar 1 a 1 los huevos, la esencia de vainilla y la ralladura, mezclar bien e incorporar la harina tamizada intercalando con el coñac o la leche, dividir en dos partes y reservar. Colocar en un bol el chocolate cortado en trozos con 3 cucharadas de agua, cocinar 3´ al 40% de potencia, mezclar a mitad de tiempo. Agregar a una de las partes el chocolate derretido y mezclar, verter en un molde de budín inglés previamente enmantecado, ambas preparaciones alternando los colores, emparejar bien la superficie. Cocinar 12´ al 60% de potencia, dejar reposar 5´ y desmoldar.
Spaghetti con lomo (Microondas)
Mezclar la carne, la cebolla, ajíes y ajo en un recipiente mediano, taparlo. Cocinarlo entre 3 y 5 minutos en nivel de cocción alto o hasta que la carne esté lista. Separar la carne con una cuchara, escurrir. Agregar los ingredientes restantes excepto los spaghetti. Cocinar a horno nivel medio 25 minutos, revolver. Dejar reposar 5 minutos. Servir lo spaghetti con la carne y su salsa
Puré de Pollo con Verduras (Microondas)
Cortar el pollo en daditos, colocarlos en un recipiente adecuado para microondas y agregar el agua hirviendo y las verduras, llevar al horno y cocinar en nivel de energía 10 durante 14 minutos, retirar y procesar o licuar.
Pizza de pan (Microondas)
Primero se parte el pan a la mitad y luego se coloca la salsa de tomate. Agregar el queso muzarella arriba con el jamon y la salchichas picadas. Agrega el orégano encima y al microondas por 2 minutos o al horno hasta que se derrita el queso
Tarta de Zapallitos en microondas (Microondas)
Cocinar la masa pinchada de 6 a 8 minutos en Máximo, en la tartera apta para microondas.
Sacar y dejar secar unos minutos, rehogar la cebolla en la manteca 5 minutos en Máximo.
Incorporar el perejil, los huevos batidos, los zapallitos y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Mezclar bien los ingredientes, rellenar la tarta y decorar con rodajas de zapallitos. Cocinar de 4 a 5 minutos en Máximo, dejar en reposo antes de servir.
Cazuelitas Combinadas De Choclo (Microondas)
Colocar en la cacerolita la leche, el cubo de caldo, la fécula de maíz y la lata de choclo, cocinar en el microondas en nivel Máximo (100%) durante 4 minutos, removiendo dos veces durante la cocción, hasta que se note espesa. Retirar y distribuir en las cazuelitas, incorporar 1 huevo en cada una, pinchar la yema para evitar que reviente y colocar encima 1 cucharadita de manteca. Llevar nuevamente al microondas en nivel de energía medio (50%) y cocinar 1 minutos y medio más, hasta que cocine el huevo. Retirar, dejar descansar unos segundos y servir.
Recipientes: 4 cazuelitas de cerámica térmica, 1 cacerolita térmica.
Papas Francesas (Microondas)
Poner las rodajas de papas sumergidas en agua fría. Poner los aros de cebolla en un bol . Cubrir con papel film y pinchar. Cocer durante un minuto en nivel alto. Enmantecar un plato fuente con un poco de manteca. Disponer en capas las papas escurridas y las cebollas en el plato, comenzando y terminando con las papas. Sazonar bien cada capa con sal y pimienta. Verter la leche sobre las papas y esparcir el resto de la manteca. Espolvorear finalmente con páprika. Cubrir con papel film y pinchar. Cocinar a nivel alto entre 10 a 14 minutos. Dejar reposar, cubierta, por 5 minutos antes de servi
