Cáscaras de Naranjas en Almíbar (Postres)
Cortar las cáscaras de naranja en juliana, colocarlas en un recipiente con agua hasta cubrir y llevar a fuego, hervir durante 5 minutos, luego, retirar y colar. Aparte formar un almíbar con el agua y el azúcar llevando al fuego directo, incorporar las cáscaras de naranjas en el almíbar y terminar de cocinar hasta que estén tiernas. Utilizar para decorar, postres.
Ingredientes:
