Careé de Cerdo con Cerveza. (Cerdo)
Dorar el Careé de cerdo en una sartén con aceite. Agregar 2 puerros y 2 cebollas picaditas, 1 litro de cerveza negra, 2cucharaditas de miel y cocinar durante 45 minutos a fuego lento, luego incorporar 2cucharadas de mostaza, sal y pimienta negra. Cocinar 10 minutos más y servir.
Ingredientes:
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