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Budín Inglés   
Autor: Recetas y dieta

27 octubre 2008

Publicado en Postres | |

Budín Inglés (Postres)

Colocar el aceite en un bol y el azúcar, revolver. Luego los huevos y mezclar. De a poco ir incorporando la harina junto con la leche hasta que quede espeso, luego colocar la esencia de vainilla o ralladura de limón. Colocar el membrillo cortado en cuadraditos y las nueces picadas y mezclar. Colocar en un molde savarin la preparación y llevar a fuego precalentado por aproximadamente 30 min.hasta que este dorado.

 

Ingredientes:
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 1/2 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 3 tazas de harina
  • Leche cantidad necesaria
  • 1 chorrito de esencia de vainilla o ralladura de limón
  • Membrillo y nueces a gusto
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