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Budín De Cebollas   
Autor: Recetas y dieta

23 Enero 2009

Publicado en Microondas | |



Budín De Cebollas (Microondas)

Colocar la panceta en juliana en un bol y cocinar con la manteca y la cebolla, en nivel de energía Máximo (100%) durante 2 minutos. Retirar y mezclar con los huevos, la crema, el queso, condimentar. Untar una budinera apta para microondas con aceite, espolvorear con pan rallado. Cocinar en nivel de energía Máximo (100%) durante 7 minutos. Retirar, dejar reposar y servir.
Recipientes: bol de vidrio y budinera

 

Ingredientes:
  • 150 gr. de panceta cortada en juliana
  • 50 gr. de manteca
  • 3 cebollas en aros finos
  • 5 huevos
  • 100 gr. de crema de leche
  • 1 taza de queso rallado
  • Sal, pimienta, nuez moscada
  • Pan rallado
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